Изменение себестоимости блюда вручную

Navigation:  ВАЖНО! Часто задаваемые вопросы! >

Изменение себестоимости блюда вручную

Previous pageReturn to chapter overviewNext page

Для просмотра себестоимости продуктов блюда, выполните следующее:

 

Открываем Меню, далее нажимаем кнопку "Создание тех.карт(Вся цепочка создания меню)" и выбираем блюдо в котором хотим изменить себестоимость продукта

Допустим блюдо "Салат"Енеїда"(200г)"

 

sebest1

 

Предположим что подорожал "Перец болгарский", с закупочной цены "48", закупочная цена стала "85"

Для корректировмы мы в окне "Состав блюда" кликаем правой клавишей мыши и во всплывающем окне выбираем пункт "Цена для себестоимости меню".

 

sebest2

 

В открывшемся окне вводим новую цену за 1кг Болгарского перца

И мы вернувшись в предыдущую таблицу видим что цена изменилась!

 

sebest3

 

C 10.22 цена поднялась до 11.33